بازتاب/مدیرکل دامپزشکی استان ایلام گفت: در راستای حفظ سلامت مصرفکنندگان، شش هزار و ۵۱۴ کیلوگرم فرآورده خام دامی غیرقابل مصرف ضبط و معدوم شد.
به گزارش روابط عمومی ادارهکل دامپزشکی استان ایلام، دکتر احمدی در تشریح جزئیات این خبر اظهار داشت: از آغاز طرح نظارت بهداشتی که از تاریخ ۱۱ اسفند ۱۴۰۳ آغاز و تا ۱۱ فروردین ۱۴۰۴ ادامه داشته، ۲۰ اکیپ دامپزشکی در سطح استان فعال بودهاند و بر بهداشت عمومی و سلامت فرآوردههای خام دامی در مراکز تولید، توزیع و عرضه نظارت داشتهاند.
وی بیان داشت: در این مدت، شش هزار و ۲۸۶ مورد بازدید از مراکز توزیع و عرضه انجام شده که طی آن، ۲۸۷ مورد تذکر بهداشتی به مراکزی که نکات لازم را رعایت نکرده بودند، داده شد. همچنین در راستای حفظ سلامت مصرفکنندگان، شش هزار و ۵۱۴ کیلوگرم فرآورده خام دامی غیرقابل مصرف ضبط و معدوم شد. در همین طرح، ۱۹ مورد تخلف نیز به مراجع قضایی ذیربط ارجاع داده شد.
مدیرکل دامپزشکی استان ایلام در خصوص نظارت بر کشتارگاهها اضافه کرد: در این بازه زمانی، ۱۷۳۲ رأس دام سبک(گوسفند و بز) در کشتارگاهها ذبح شدند که پس از بازرسی بهداشتی، مجوز مصرف برای ۳۳۰۸۰ کیلوگرم گوشت صادر شد. همچنین ۱۸۷ رأس دام سنگین نیز کشتار گردید و ۳۵۴۲۲ کیلوگرم گوشت گاو و گوساله مورد تأیید بهداشتی قرار گرفت.
احمدی در پایان به عملکرد کشتارگاههای طیور استان نیز اشاره کرد و خاطرنشان ساخت: طی این طرح، تعداد ۲۳۴۳۸۰ قطعه طیور به وزن ۵۱۳۲۷۹ کیلوگرم کشتار و تحت نظارت و بازرسی بهداشتی قرار گرفتهاند.
گردآورنده: غلامرضا محمدمرادی
