بازتاب ایلام-مدیرکل دامپزشکی استان ایلام گفت: ۲۷ اکیپ ثابت و سیار دامپزشکی در روز عید قربان وظیفه نظارت بهداشتی و شرعی برمدی دامهای قربانی را بر عهده دارند.
وهاب پیرانی با بیان اینکه اکیپ های ثابت و سیار دامپزشکی متشکل از کارشناسان و بازرسان بهداشتی دامپزشکی و روحانیون هستند، اظهار داشت: ابن اکیپ ها روز عید قربان در کشتارگاهها و میادین عرضه دام و سایر نقاط در سطح استان وظیفه نظارت بهداشتی و شرعی دامهای قربانی را بر عهده دارند.
وی افزود: این افراد در روز عید قربان از ساعت 7 الی17 عصر با حضور در میادین عرضه دام و کشتارگاه ها اقدام به بازرسی از دام های قربانی می کنند.
مدیرکل دامپزشکی استان ایلام با اشاره به اینکه هر گروه شامل یک نفر دامپزشک برای معاینه و بازرسی لاشه دام قبل و بعد از ذبح و یک روحانی جهت خواندن دعای مخصوص عید قربان و نظارت بر اجرای احکام در روز عید قربان، بر کشتار احشام نظارت بهداشتی و شرعی دارند، یادآور شد: افرادی که قصد دارند دام را در منزل ذبح کنند در صورت برخورد با لاشه مشکوک دام ذبح شده، موضوع را سریعا به دامپزشکی اطلاع دهند تا گروههای گشت سیار برای بازرسی لاشه به محل مورد نظر مراجعه و دام مورد بازرسی قرار دهند.
وهاب پيراني تاکید کرد: جگر گوسفندان ذبح شده می تواند کانون بسیاری از بیماری ها باشد بنابرین به همشهریان توصیه می شود که گوشت 48 ساعت در دمای 4 درجه سانتی گراد قرار بگیرد.
